Tacokryddad

Lite fredagsmys är aldrig fel. Jag kände för något gott ikväll och då köpte jag aubergine, fyllde med tacokryddad köttfärs och gratinerade i ugnen.
Är väldigt nöjd med resultatet. 
 
Ibland behövs det inget avancerat, utan bara enkelt.
 
</div